šlehačkovače

Šlehačkovač. Pomocník pro sladkou kuchyni

Je mnoho zařízení, které využívají výhody šlehačkovače. Můžeme se s ním setkat v cukrárnách nebo v kavárnách. Jinde je možné se s ním setkat také ale většinou se nepoužívá primárně. Hlavně se nám hodí v těch, již výše uvedených zařízeních. Jedná se o to, že se vyskytuje hlavně ve sladké kuchyni. Šlehačku na slané tyčince si asi těžko představíme. Pokud […]

Pokračujte ve čtení
zeleninu

Chystání ingrediencí. Brambory

Pro chystání ingrediencí používáme opravdu hodně pomůcek. Jednou takovou je třeba škrabka na brambory. Tímto důmyslným zařízením, které v jeho původní podobě, vypadalo pouze jako nůž se zarážkou lze jednoduše strhnout slupku z brambor. Brambory mají mnohdy tvrdou slupku anebo je tak tenoučká, že nám na její oloupání ruce nestačí. Proto byla vymyšlena škrabka brambor, která nám […]

Pokračujte ve čtení
mrazáky

Mrazáky a šokery

Velice oblíbené věcičky hlavně v profesionálních kuchyních. Máme zde spoustu situací, kde je nutné něco zamrazit. Někdy je to potřeba opravdu prudce a rychle a někdy to prostě potřebujeme mít zmražené kvůli prodloužení trvanlivosti. Proto se nám určitě hodí skříňové mrazáky. Ty jsou vyrobené tak, že připomínají skříň. Je to vlastně taková lednice, která má ale […]

Pokračujte ve čtení
Whisky

Sklenice na alkohol

Sklenice na alkohol mají různé tvary a velikosti. Jejich hlavním účelem je podávání alkoholu. Jsou ale druhy alkoholu, které mají svoje vlastní určené sklenice. Ne že by se v jiných sklenicích nemohli podávat, ale patří to k jejich velikosti a výjimečné chuti. Navíc se spíše jedná o ty nejdražší kousky, které si zaslouží trochu úcty při pití. […]

Pokračujte ve čtení